Employé de Restauration H/F - COMPASS GROUP

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.Votre terrain de jeu :Environnement : Ehpad Nombre de couverts : 100 couverts le midi / 100 couverts le soirEquipe : 4 personnes composent l'équipeCe que l'on vous propose : CDI 35H - contractuelDu lundi au vendredi : 7h - 15h13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)RTTPrimes: PSM Programme de formationsMutuelle entrepriseCSEMobilité InterneCe que vous ferez concrètement :Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)Mettre en place les produits et garantir le réassortContribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)Participer à la plonge et aux opérations de nettoyageRespecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Vous avez le sens du serviceVotre sens de l'organisation n'est plus à prouverVous êtes motivé(e) et polyvalent(e)Vous aimez le travail en équipeLes règles HACCP n'ont plus de secret pour vousUne expérience sur un poste similaire serait un plus

• Travail en équipe
• Compétences ménagères
• Relation client
• Gestion du réassort
• HACCP
• Sens de l’organisation
• Plonge